Archives for cocina
16
Feb
Cagadilla
Si había un dulce en Gumiel típico de Santa Águeda, ese era sin duda la cagadilla.
Hecho como todos los dulces humildes con lo que se ...
Se acercan las fiestas, y en estos días en los que a las abuelas les toca preparar la comida, quizá sea bueno darles alguna idea ...
Los cojonudos, esa delicia gastronómica en forma de un huevo de codorniz con una rodaja de chorizo y una alegría sobre un pedazo de pan. ...
Beatriz Lorenzo nos ennvía una nueva colaboración, esta vez con el calendario de fiestas gastronómicas para todo el año en la provincia de Burgos.
La provincia ...
06
Ene
Titos Guisados
Beatriz Lorenzo pasa a engrosar nuestra plantilla de colaboradores, con esta estupenda receta de Titos Guisados
Titos
Ingredientes
titos
aceite
chorizo
cebolla
sal
laurel
pimienta
pimentón
Preparación
La noche anterior a su preparación se ponen los ...